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1 recherche sur le tag 'blé (céréale)'
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Article : texte imprimé
Boris Bellanger, Auteur | Excelsior publications |Comment, en 2010, Puccinia graminis, un champignon parasite des céréales, a contaminé le blé au cours des siècles, provoquant des famines historiques. Description du champignon et de ses ravages sur les récoltes, ses déplacements géographiques. [...]