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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > légume > pomme de terre
pomme de terre |
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Antoine Parmentier découvre la pomme de terre et décide d'encourager sa culture pour lutter contre la famine qui sévie dans les campagnes françaises au XVIIIème siècle.
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Une histoire de la frite est racontée en bande dessinée puis suivie des secrets de pousse de la pomme de terre et ses différentes variétés.
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Rupert Morgan, Auteur |Interview d'une pomme de terre.
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Valérie Devillaine, Auteur |Présentation d'une batterie 100% naturelle réalisée avec une pomme de terre. La "patatopile" peut alimenter une lampe en électricité pendant vingt heures. Elle pourrait être utilisée dans les pays défavorisés.
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Le projet Quapores : recherches sur de nouvelles variétés de tubercules, résistants aux pathogènes et qui se prêtent parfaitement aux transformations industrielles.
