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Article : texte imprimé
Romain Renier, Auteur |La compétition entre les grandes surfaces est favorable au pouvoir d'achat des ménages, mais elle a aussi de nombreux effets pervers en amont.
Article : texte imprimé
Olivier Lascar, Auteur |Présentation, en 2005, d'innovations technologiques applicables au supermarché du futur : chariot à ordinateur de bord, étiquettes radio-émettrices, suivi des rayons à distance, balance à reconnaissance de forme, publicité personnalisée, odeurs [...]
