Titre : | Est-il vrai que l'oxygène attaque les cellules ? (2003) |
Auteurs : | Benoît Helme, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La Science et la vie (Paris) (1028, mai 2003) |
Article : | p. 124-127 : ill. |
Descripteurs : | cancer / métabolisme / oxygène / vieillissement / vitamine |
Résumé : |
Les radicaux libres : leur formation ; les facteurs impliqués dans leur multiplication ; leurs effets supposés sur l'organisme ; les antioxydants et leur rôle protecteur contre les radicaux libres. |
Nature du document : | documentaire |