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Indexation 394.1 : Alimentation, boisson et usages de drogues

2 Ouvrages du CDI en indexation 394.1

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Livre

Désirs d'ivresse : alcools, rites et dérives

  • Directeur de publication : Carmen Bernand
  • Editeur : Autrement Collection : Mutations 2000 194 p.
De l'Antiquité à nos jours, l'ivresse s'intègre à des pratiques, des rites où les communautés associent l'alcool à leur vie : événements, cérémonies religieuses, moments de passage... Cet ouvrage nous montre la variété des situations propices à [...]
Cote : 394.1 BER
Disponible
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Livre

L'Homnivore

  • Auteur : Claude Fischler
  • Editeur : Odile Jacob 1993 440 p.
D'où viennent nos passions, nos hantises, nos fantasmes face à ce que nous mangeons ? D'où viennent nos goûts, nos dégoûts, nos croyances et nos lubies alimentaires ? Claude fischler, en suivant à la trace les transformations de la diététique et[...]
Cote : 394.1 FIS
Disponible
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