Catégorie enseignement professionnel

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Article de périodique

A l'école des chefs

Dans le périodique : Phosphore, n°520 (15 Novembre 2021) p. 16-25

Auteur : Jérémie Dres

A la découverte de l'Institut Paul Bocuse, de Lyon, qui forme aux métiers de l'hôtellerie-restauration.

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Article de périodique

Voyage au coeur de l'enseignement pro

Dans le périodique : Okapi, n°821 (01 mars 2007) p. 35-48

Auteur : François Descombe

Reportage photographique, réalisé en 2007, sur l'enseignement professionnel. Le point sur l'apprentissage.

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Article de périodique

Voyage au coeur de l'enseignement pro

Dans le périodique : Okapi, n°821 (01 mars 2007) p. 35-48 : ill.

Auteur : François Descombe

Aperçu illustré de l'enseignement professionnel et de la diversité de ses métiers. L'éventail des diplômes est vaste : du CAP à l'ingénieur.

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