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Article de périodique
L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°104 (Février 2015) p. 88-89
- Auteur : Benoît Lallau
- Auteur : Marc Dufumier
La planète, même peuplée de 9,5 milliards d'hommes en 2050, peut très bien se nourrir si elle passe à un modèle qui préserve l'emploi et les ressources.Dossier : Nourrir le monde sans épuiser la Terre
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°295 (octobre 2010) p. 84-94
- Auteur : Marc Dufumier
- Laurence Estival
- Auteur : Benoît Lallau
La guerre contre la faim doit se mener sur tous les fronts : il faut à la fois renforcer l'aide internationale, mettre en place des politiques agricoles favorables aux petits paysans et opter pour des modèles productifs écologiquement soutenable[...]
