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Article de périodique
Est-on bien dans notre assiette ?
- Dans le périodique : Okapi, n°1119 (01 octobre 2020) p. 16-18
- Auteur : Amélia Morghadi
L'alimentation fait partie de notre quotidien. Mais au-delà du simple fait de se nourrir, d'autres enjeux s'invitent à notre table.Pause déjeuner
- Dans le périodique : Phosphore, n°323 (mai 2008) p. 68-71
- Auteur : Isabelle Verbaere
- Conseiller scientifique : Arnaud Cocaul
Pour la pause déjeuner hors du lycée, quelques indications sur la qualité nutritionnelle des aliments pour préserver la santé... et le budget.Le porc sur paille, l'autre modèle pour la Bretagne
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°370 (juillet 2017) p. 64-66
Agriculture durable : un nouveau mode d'élevage porcin a été mis en place, pour des raisons environnementales et économiques. Encadré : la filière porcine en difficulté
