Pause déjeuner
- Dans le périodique : Phosphore, n°323 (mai 2008) p. 68-71
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- Auteur : Isabelle Verbaere
- Conseiller scientifique : Arnaud Cocaul
Pour la pause déjeuner hors du lycée, quelques indications sur la qualité nutritionnelle des aliments pour préserver la santé... et le budget.