| Titre : | Publicité alimentaire. Au service de la santé publique ? (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & santé (37, septembre 2017) |
| Article : | p. 42-43 |
| Descripteurs : | nutrition / publicité / santé publique |
| Résumé : | Depuis 10 ans des conseils (mangez au moins 5 fruits...) accompagnent les publicités pour les produits alimentaires manufacturés et les boissons à sucre, sel ou édulcorant ajoutés. La publicité alimentaire servirait-elle la santé publique ? Quels sont les effets du marketing nutritionnel ? Faut-il en protéger le consommateur quand 17% des adultes et 33% des enfants en Europe sont obèses ? Décryptage par trois acteurs du débat. |
| Note de contenu : | Opinions |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | http://www.inserm.fr/actualites/rubriques/magazine-science-sante |
CDI de Campostal
Bienvenue sur le portail PMB du CDI Campostal
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
CDI de Campostal5 place du bourg Coz
22110 Rostrenen