Tartes & tourtes gourmandes

• • Auteur : Bruno Ballureau
  • Illustrateur : Alain Muriot
• • Editeur : Paris : Rustica éd. 2007
  • Collection : Secrets et savoir-faire
  • ISBN/ISSN : 978-2-84038-745-9
  • Format : 143 p. / ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Index
  • Résumé :

    Variations sur le thème des tartes, des recettes classiques aux plus innovantes !