Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative
- Auteur : Jacques Médart
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- Editeur : Bruxelles : De Boeck 2005
- ISBN/ISSN : 978-2-8041-4804-1
- Format : 278 p.
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- Nature du document : documentaire
- Note générale : Bibliographie p. 265-271. Webliographie p. 265. Glossaire. Index
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Résumé :
Conseils alimentaire pour maintenir ou améliorer le bien-être des personnes.
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- Descripteurs : alimentation / diététique
- Index. décimale : 613 (Hygiène)
- Niveau : BTS/Classes préparatoires/DEME/Professeurs