| Titre : | Nourrir les hommes : un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir |
| Auteurs : | Louis Malassis, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Flammarion, 1993 |
| Collection : | Dominos, num. 16 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-08-035171-5 |
| Format : | 126 p. |
| Note générale : | Bibliographie, Index |
| Index. décimale : | 338.1 |
| Descripteurs : | alimentation / être humain |
| Mots-clés: | Habitudes alimentaires |
| Résumé : | Malgré des progrès spectaculaires, les questions demeurent : l'homme gagnera-t-il son combat contre la faim ? La nature pourra-t-elle toujorus répondre aux besoins de l'humanité ? |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Classes préparatoires/DEME |
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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