9 Ouvrages du CDI en indexation 641.5
Livre
Cakes de grand-mère : salés, sucrés, épicés
- Auteur : Lise Bésème-Pia
- Illustrateur : Agence Horizon
- Editeur : Flammarion Collection : Les Cahiers de recettes 2007 158 p.
Les cakes salés et sucrés : faciles à faire dans toutes les occasions !La cuisine bretonne
- Editeur : Firenze [i.e. Florence] : Bonechi, [Paris] : diff. Ovet souvenirs 2005 63 p.
Grèce : cuisine familiale et traditionnelle
- Auteur : Dina Nikolaou
- Illustrateur : Djamel Dine Zitout
- Editeur : Minerva 2008 190 p.
Découvrez les classiques de la cuisine grecque revisités !Petites crèmes craquantes
- Auteur : Philippe Mérel
- Illustrateur : Rina Nurra
- Editeur : Paris : Hachette pratique 2009 92 p.
Un tas de recettes de crèmes brûlées aux saveurs qui viennent d'ailleurs, aux fruits, et même des recettes salées !Recettes de mère en fille
- Auteur : Elle à table
- Editeur : Glénat Collection : Chic & gourmande 2011 1 vol. (157 p.)
Qu'y a-t-il en commun entre le soufflé au fromage, la salade de pommes de terre aux herbes, les paupiettes de boeuf, les mouillettes trempées dans un oeuf à la coque ? Les gaufres, les profiteroles, les crèmes caramel, les tartes Tatin ? Nos ma[...]Tartes & tourtes gourmandes
- Auteur : Bruno Ballureau
- Illustrateur : Alain Muriot
- Editeur : Paris : Rustica éd. Collection : Secrets et savoir-faire 2007 143 p.
Variations sur le thème des tartes, des recettes classiques aux plus innovantes !Tout couscous : 30 recettes du monde ; plats complets, sains et festifs !
- Auteur : Sophie Brissaud
- Illustrateur : Louis-Laurent Grandadam
- Editeur : Minerva Collection : Tout en cuisine 2009 68 p.
30 recettes faciles, originales et savoureuses !Tunisie : la cuisine de ma mère
- Auteur : Odette Touitou
- Illustrateur : Isabelle Rozenbaum
- Editeur : Minerva Collection : La Cuisine de ma mère 2003 191 p.
Plaisir de cuisiner et de manger dans une famille juive tunisienne.Verrines
- Auteur : José Maréchal
- Illustrateur : Richard Boutin
- Editeur : Marabout Collection : Marabout chef 2009 119 p.
Plus de 100 recettes de verrines inratables et pratiques : de l'apéritif au café !
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