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Lise Bésème-Pia, Auteur ; Agence Horizon, Illustrateur | Flammarion | Les Cahiers de recettes | 2007Les cakes salés et sucrés : faciles à faire dans toutes les occasions !
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Découvrez les classiques de la cuisine grecque revisités !
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Un tas de recettes de crèmes brûlées aux saveurs qui viennent d'ailleurs, aux fruits, et même des recettes salées !
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Qu'y a-t-il en commun entre le soufflé au fromage, la salade de pommes de terre aux herbes, les paupiettes de boeuf, les mouillettes trempées dans un oeuf à la coque ? Les gaufres, les profiteroles, les crèmes caramel, les tartes Tatin ? Nos ma[...]
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Bruno Ballureau, Auteur ; Alain Muriot, Illustrateur | Paris : Rustica éd. | Secrets et savoir-faire | 2007Variations sur le thème des tartes, des recettes classiques aux plus innovantes !
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30 recettes faciles, originales et savoureuses !
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Plaisir de cuisiner et de manger dans une famille juive tunisienne.
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Plus de 100 recettes de verrines inratables et pratiques : de l'apéritif au café !
