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Titre :
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Petits ricochets de cuisine : rebondissements gourmand d'un pot-au-feu du dimanche jusqu'au vendredi
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Auteurs :
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Sonia Ezgulian, Auteur ;
Emmanuel Auger, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Paris] : Tana éd., 2008
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Collection :
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Foood
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ISBN/ISSN :
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978-2-84567-467-7
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Format :
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1 vol. (100 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 20 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.552
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Descripteurs :
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préparation des repas
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recette culinaire
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Mots-clés:
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Cuisine (restes)
/
pot-au-feu
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Résumé :
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25 recettes à partir d'un repas dont le plat principal est un pot-au-feu, mais également des recettes à base de carottes râpées et des délices réalisés avec des restes de riz au lait.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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