Qui craint le grand méchant lait ?

Dans le périodique : Phosphore, n°438 (Décembre 2017)
• Auteur : Isabelle Verbaere
• Pages : p. 64-65
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    On accuse le lait de nombreux maux. Faut-il en boire ? Le faux du vrai sur le lait.

• • Descripteurs : allergie / lait / santé