Les faux amis de votre table

Dans le périodique : Phosphore, n°436 (Octobre 2017)
• Auteur : Isabelle Verbaere
• Pages : p. 64-65
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Céréales, soupes en brique, pain de mie, jus de fruits, steaks végétaux, sodas light, yaourts allégés... Ces aliments ont l'air sains, naturels, bons pour la santé, alors que non.
    Des conseils pour manger vraiment équilibré.

• • Descripteurs : aliment / équilibre alimentaire / sucre
  • Mots-clés : additif alimentaire