Titre : | Le long chemin du lait : Décodage (2017) |
Auteurs : | Marie de Cazanove, Auteur ; Matthieu Roussel, Illustrateur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Okapi (1050, 01 août 2017) |
Article : | p.16-17 |
Descripteurs : | industrie agroalimentaire / lait |
Résumé : | Infographie pour te faire découvrir comment le lait est collecté, transporté, conditionné et traité de la vache jusqu'au litre de lait que tu consommes. |
Nature du document : | documentaire |