Titre : | Biolait, le lait solidaire et biologique (2017) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alternatives économiques (364, Janvier 2017) |
Article : | p.62-64 |
Descripteurs : | agriculture biologique / industrie laitière |
Résumé : | Regroupés dans Biolait, des éleveurs en bio se sont organisés pour asurer leur indépendance par rapport aux laiteries traditionnelles. |
Nature du document : | documentaire |