| Titre : | Lâchez ce pot de Nutella ! (ou pas ?) (2015) |
| Auteurs : | Lise Barnéoud, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (313, octobre 2015) |
| Article : | p. 20-23 |
| Descripteurs : | déboisement / écologie / forêt / santé |
| Résumé : | "Il faut arrêter de manger du Nutella" déclarait en juin dernier Ségolène Royal, créant l'émoi chez les (nombreux) amateurs de cette pâte à tartiner, à qui la ministre reprochait de contenir de l'huile de palme. Faut-il suivre son conseil ? L'huile de palme peut-elle être remplacée ? Cela préservera-t-il l'environnement ? |
| Nature du document : | documentaire |
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