Titre : | Le retour réussi de Burger King (2015) |
Auteurs : | Marc Mousli, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alternatives économiques (347, Juin 2015) |
Article : | p. 72-73 |
Note générale : | graphique |
Descripteurs : | entreprise / restauration rapide |
Résumé : | Fast-food : après quinze ans d'absence, la firme au Whopper est revenue en France fin 2012 avec succès. Avec pour recette, un retour aux fondamentaux de la junk food. De quoi faire pâlir McDo. |
Nature du document : | documentaire |