| Titre : | Valorisation des algues vertes : arrêtez vos salades ! (2014) |
| Auteurs : | Lannig Bihan, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Eau & Rivières de Bretagne (168, Juillet 2014) |
| Article : | p. 4-5 |
| Résumé : | Retour sur le projet ULVANS lancé en 2012. Bilan à mi-parcours de ce qui devait être une "filière de valorisation des ulves, de la récolte à la commercialisation de produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale" : récolte insuffisante, difficultés administratives, impact sur l'environnement, aberration écologique et économique. |
| Nature du document : | documentaire |
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