Titre :
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Environnemenet : une question centrale (avril 2014)
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Auteurs :
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Antoine de Ravignan, Auteur ;
Philippe Frémeaux, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Alternatives économiques. Hors-série (100, 2ème trim. 2014)
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Article :
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p. 82-98
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Note générale :
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graphiques , tableaux, cartes, bibliogr., sitographie
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Descripteurs :
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alimentation
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bien de consommation
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consommation des ménages
/
développement durable
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développement économique
/
fiscalité
/
réchauffement de la terre
/
société de consommation
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Résumé :
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A force de ne pas réussir à le limiter, le changement climatique s'accélère et l'adaptation de nos économies à ce changement devient une question centrale. Parallèlement, les dégâts causés par l'agriculture productiviste et la croissance démographique imposent une mutation rapide de nos modèles agricoles mais aussi d'alimentation. On sait produire des biens beaucoup plus durables et on pourrait réorienter l'économie grâce à des écotaxes. Mais les résistances sont -logiquement- très fortes dans le contexte inégalitaire actuel.
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Nature du document :
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documentaire
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