Titre : | Cantines : stop au gaspillage ! (septembre 2013) |
Auteurs : | Sandrine Pouverreau |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Phosphore (387, septembre 2013) |
Article : | p. 67 |
Descripteurs : | restauration collective |
Résumé : | Chaque lycéen jette à la cantine l'équivalent de 30 kg de nourriture par an. |
Nature du document : | documentaire |