Qui va nourrir le monde ? : Pour une nouvelle révolution agricole

• Auteur : Michel Barnier
• • Editeur : [Paris] : Acropole impr. 2008
  • ISBN/ISSN : 978-2-7357-0308-1
  • Format : 1 vol. (187 p.) / couv. ill. en coul. / 20 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : essai
  • Résumé :

    Comment garantir la sécurité et l'approvisionnement alimentaires de chacun quand, demain, nous serons 9 milliards ? Quelle agriculture construire pour répondre aux enjeux environnementaux, aux inquiétudes sanitaires, aux défis démographiques et aux demandes nouvelles de nos sociétés en mutation ? Ce livre est né d'une double prise de conscience : celle de notre entrée dans une ère de rareté écologique, celle de notre devoir de continuer à produire pour nourrir l'humanité. Produire plus. Mieux. Partout. Un défi sans précédent. Réinventée, soutenue par des politiques cohérentes et concertées, l'agriculture est un actif stratégique pour un environnement préservé ; des territoires fiers de leurs valeurs et vivants ; une alimentation sûre et suffisante. L'enjeu est d'importance, non seulement pour une économie, mais pour une société plus humaine. Le XXIe siècle a besoin d'une nouvelle révolution agricole.

• • Index. décimale : 338.19
  • Niveau : Lycée