| Titre : | Alimentation : un autre modèle agricole pour nourrir le monde (mars 2013) |
| Auteurs : | Laurence Estival, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques. Hors-série (96, 2ème trim. 2013) |
| Article : | p. 90-91 |
| Note générale : | graphique |
| Descripteurs : | agriculture / alimentation / développement durable / production agricole / technique de l'agriculture |
| Résumé : | Nourrir 9 milliards d'humains à l'horizon 2050 sera très difficile si le modèle agricole alimentaire actuel n'est pas transformé en profondeur. |
| Nature du document : | documentaire |
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