| Titre : | Sécurité alimentaire : les nuages s'accumulent (octobre 2012) |
| Auteurs : | Antoine de Ravignan, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques. Hors-série (94, Octobre 2012) |
| Article : | p. 78-79 |
| Note générale : | carte, graphiques, sitographie, lexique, bibliographie |
| Descripteurs : | alimentation / biocarburant / contrôle sanitaire des aliments / développement durable / énergie renouvelable / industrie agroalimentaire / technique de l'alimentation / type d'énergie |
| Résumé : | L'explosion des prix agricoles sur les marchés internationaux est un révélateur de tensions entre offre et demande alimentaires appelées à s'amplifier. |
| Nature du document : | documentaire |
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