Alimentation : pourquoi les prix flambent

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°316 (septembre 2012)
• Auteur : Thierry Pech
• Pages : p. 32-33
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : graphique
  • Résumé :

    Soutenu par des facteurs structurels, le cycle de hausse des prix des matières premières agricoles risque de durer.

• • Descripteurs : 3315 produits agricoles et alimentaires / aliment / prix agricole
  • Mots-clés : aliment pour animaux