Maroc : le safran, l'or rouge de Taliouine

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°312 (avril 2012)
• Auteur : Anne-Lucie Acar
• Pages : p. 43
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : sitographie, graphique
  • Résumé :

    Grâce à la culture du safran labellisé, la région de Taliouine est en train de freiner l'exode de ses habitants.

• • Descripteurs : agriculture / exode rural / Maroc