Va-t-on réussir à nourrir le monde ?

Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°92 (mars 2012)
• Auteur : Antoine de Ravignan
• Pages : p. 88-89
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : graphique
  • Résumé :

    Aujourd'hui, la faim n'est pas due à une production alimentaire insuffisante. Mais demain, avec 9 milliards d'habitants, l'affaire sera compliquée. Aujourd'hui, la faim est d'abord un problème de revenus insuffisants et d'inégalités, à l'échelle locale comme mondiale.

• • Descripteurs : alimentation / faim