Ca change quoi de manger bio ?

Dans le périodique : Phosphore, n°358 (avril 2011)
• Auteur : Isabelle Verbaere
• Pages : p. 64-35
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    On se doute bien que c'est bon... Mais bon pour quoi, exactement ?

• • Descripteurs : agriculture biologique / régime alimentaire