| Titre : | Dossier : Nourrir le monde sans épuiser la Terre (2010) |
| Auteurs : | Marc Dufumier, Auteur ; Laurence Estival ; Benoît Lallau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques (295, octobre 2010) |
| Article : | p. 84-94 |
| Note générale : | tabl., graphiques |
| Descripteurs : | agriculture / aide à l'agriculture / alimentation / développement durable / développement économique / FAO / technique de l'alimentation |
| Résumé : | La guerre contre la faim doit se mener sur tous les fronts : il faut à la fois renforcer l'aide internationale, mettre en place des politiques agricoles favorables aux petits paysans et opter pour des modèles productifs écologiquement soutenables. Au Nord comme au Sud. |
| Nature du document : | documentaire |
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