Pas bon les fraises d'hiver

Dans le périodique : Okapi, n°905 (01 janvier 2011)
• • Auteur : Jessica Jeffries-Britten
  • Illustrateur : Mathieu Roussel
• Pages : p. 18-19
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les fraises en hiver sont produites en Espagne au mépris de l'environnement. Leur consommation devrait se limiter au Printemps.

• • Descripteurs : développement durable / saison / société de consommation