| Titre : | La Science et la vie (Paris), 1049. Bulletin N°1049 - février 2005 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/02/2005 |
Dépouillements
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Marielle Mayo, Auteur
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Dossier, réalisé en 2005, sur le pain, sa fabrication et sa consommation : bilan de la consommation en France et à l'étranger, apports nutritifs revalorisés, techniques et savoir-faire révisés pour répondre aux exigences des consommateurs, histo[...]
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Marie Beuzard, Auteur
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Les risques, suite au tsunami de 2004, en Asie du Sud-Est, d'une éventuelle pandémie de grippe aviaire dans le monde entier : risques encourus (mortalité, contagion à l'homme) et lutte contre cette épidémie (vaccin inefficace, mesures envisagées[...]
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Présentation, en 2005, de l'invention de l'acousticien Mathias Fink qui permet aux ultrasons de cibler les tumeurs cancérigènes et de les détruire grâce à la réversibilité du son. Principe de fonctionnement du retournement temporel d'ultrasons. [...]
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Etudes d'éthologues, en 2005, sur la perception visuelle quadrichromatique de l'oiseau et sur l'influence des rayons ultra-violets sur leur comportement. Comparatif de champs de vision d'animaux. Entretien avec Pierre-François Isard sur la visio[...]
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Benjamin Noël, Auteur ;
Valérie Greffoz, Auteur ;
Laurent Orluc, Auteur
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Présentation de la découverte, début 2000, de la double activité de la voie lactée : comment elle dévore des galaxies naines environnantes et comment elle est dévorée de l'intérieur par son trou noir central, nommé Sagittarius A. Carte, chronolo[...]
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Rétrospective chronologique des différentes phases du tsunami qui a dévasté l'Asie du Sud-Est, en 2004 : analyse des causes et des conséquences de la formation du raz-de-marée, explications géologiques du phénomène et bilan écologique. Cartes, d[...]
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Marina Julienne, Auteur
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Entrée en vigueur, début 2005, du protocole de Kyoto sur les rejets de gaz à effet de serre permettant de réduire d'ici 2012 les émissions de dioxyde de carbone : définitions, principes de fonctionnement, objectifs, enjeux et polémique autour de[...]
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