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Article : texte imprimé
Thierry Pech, Auteur |Soutenu par des facteurs structurels, le cycle de hausse des prix des matières premières agricoles risque de durer.
Article : texte imprimé
Christian Chavagneux, Auteur |La finance spéculative s'est emparée des marchés de produits dérivés liés aux denrées alimentaires. Pour autant, est-elle responsable de la hausse des prix des denrées elles-mêmes ? La thèse ne fait pas l'unanimité.
