| Titre : | La Science et la vie (Paris), 1033. Bulletin N°1033 - octobre 2003 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/2003 |
Dépouillements
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Pierre Grumberg, Auteur
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Reportage à l'usine Michelin de Roanne, sur les différentes étapes de fabrication d'un pneu.
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L'invention et la mise au point du radar. Ses principes de fonctionnement.
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Histoire de l'invention de la cocotte-minute, depuis les travaux de Denis Papin sur la vapeur, jusqu'à la mise au point en 1953 du premier modèle fiable et abordable, par Seb. Les multiples évolutions du modèle depuis 1953.
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Pedro Lima, Auteur
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Mécanisme de perception des couleurs par l'oeil humain. Les différentes formes de daltonisme.
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Chiffres sur la consommation, la production et le marché du vin, en France et dans le monde. Le processus de fermentation du raisin : le rôle des levures. Les cépages dominants en France, région par région, et les menaces sur la diversité du vig[...]
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Loïc Chauveau, Auteur
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Les anciens puits des mines de charbon, même lorsqu'ils ont été rebouchés, doivent être sécurisés pour éviter l'effondrement des sols ou des explosions de grisou. Les techniques utilisées et les difficultés rencontrées.
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Présentation du Segway, nouveau véhicule électrique à usage individuel : son mode de fonctionnement ; ses atouts ; ses débouchés potentiels. La question des transports de proximité.
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Les piles à bactéries : principes de fonctionnement ; les différentes pistes explorées ; les difficultés à résoudre.
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Valérie Greffoz, Auteur
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Le rôle des cellules ciliées dans l'audition. Fonctionnement et propriétés de ces cellules.
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