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Stéphane Rullac, Directeur de publication ; Lucienne Suissa, Directeur de publication | Vuibert | Itinéraires pro | 2010Préparation complète du DEME : le métier et les accès ; la formation, son cotnenu, son organisation et les épreuves ; le référentiel professionnel ; l'analyse des pratiques professionnelles.
