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L'homme moderne est partagé entre l'envie de consommer une nourriture industrialisée, trop grasse et sucrée, et celle de conserver la santé et de prévenir la maladie par le biais de l'alimentation. Cet ouvrage expose les règles de base de l'équi[...]
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Aujorud"hui, un Français sur 2 a recours aux médecines parallèles, telles que l'homéopathie ou l'acupuncture. Cet ouvrage tente d'analyser les raisons de cet engouement du grand public. Il décrit la place de ces thérapies particulières dans l'un[...]
