Les apports en eau, un besoin vital

Dans le périodique : Cosinus, n°71 (avril 2006)
• Auteur : Laurent Demizieux
• Pages : p. 24-29
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le rôle de l'eau dans l'organisme humain : les propriétés de la molécule d'eau ; les pertes d'eau lors des échanges physiologiques, les apports quotidiens nécessaires et les différentes propriétés des eaux disponibles.
    

• • Descripteurs : corps humain / eau / physiologie animale