guerre aux kilos est déclarée

Dans le périodique : Phosphore, n°295 (janvier 2006)
• Auteur : Anne Ricou
• Pages : p. 8-15
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Enquête, réalisée en 2006, auprès d'adolescents au sujet de leur poids, de l'obésité et du culte du corps. Témoignages. Chiffres. Notion d'IMC (Indice de masse corporelle). Point sur la politique de prévention en France face à la menace de surpoids qui pèse sur l'Europe et face à l'obsession du corps parfait. Témoignage d'un spécialiste de la nutrition.
    

• • Descripteurs : France / obésité / prévention / produit sucré / régime alimentaire