| Titre : | point sur la pisciculture (2004) |
| Auteurs : | Vincent Tardieu, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Science et la vie (Paris) (1044, septembre 2004) |
| Article : | p. 106-121 : ill. |
| Descripteurs : | 2000- / génie génétique / pisciculture / poisson / pollution des mers / produit de la mer |
| Résumé : |
Pisciculture : production mondiale et répartition. Historique rapide de l'élevage piscicole. Parcours des poissons de la fécondation à la commercialisation. Débat sur la qualité du poisson d'élevage. La pollution causée par la pisciculture. L'état actuel des travaux sur les poissons génétiquement modifiés et les problèmes qu'ils posent. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI de Campostal
Bienvenue sur le portail PMB du CDI Campostal
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
CDI de Campostal5 place du bourg Coz
22110 Rostrenen