| Titre : | La plaque à induction (2004) |
| Auteurs : | Virginie Grolleau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Science et la vie (Paris) (1045, octobre 2004) |
| Article : | p. 134-136 : ill. |
| Descripteurs : | appareil ménager / cuisson / induction électromagnétique |
| Résumé : |
Avantages et principes de fonctionnement des plaques de cuisson à induction. Historique de leur mise au point. |
| Nature du document : | documentaire |
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