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Auteur Laurence Estival

15 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

L'agriculture durable peut nourrir le monde, mais...

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°305 (septembre 2011) p. 40-41
  • Auteur : Laurence Estival
De plus en plus de voix militent pour rompre avec le modèle agro-industriel. Mais une agriculture plus verte pourra-t-elle répondre à nos besoins ?
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Article de périodique

Agriculture : l'Europe verte au tournant

  • Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°86 (septembre 2010) p. 48-49
  • Auteur : Laurence Estival
Soutiens publics, environnement, commerce extérieur..., la politique agricole commune, en cours de renégociation, prend l'eau de toute part.
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Article de périodique

Agriculture : main basse sur les terres du Sud

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°317 (octobre 2012) p. 38-39
  • Auteur : Laurence Estival
Dopées par le boom des agrocarburants, les acquisitions foncières se multiplient dans les pays du Sud. Le plus souvent au détriment des populations.
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Article de périodique

L'aide au Sud est à revoir

  • Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°102 (Octobre 2014) p. 86-87
  • Auteur : Laurence Estival
L'aide aux pays pauvres a augmenté de 6 % en 2013. Mais elle reste insuffisante par rapport aux objectifs de la communauté internationale.
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Article de périodique

Alimentation : un autre modèle agricole pour nourrir le monde

  • Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°96 (2ème trim. 2013) p. 90-91
  • Auteur : Laurence Estival
Nourrir 9 milliards d'humains à l'horizon 2050 sera très difficile si le modèle agricole alimentaire actuel n'est pas transformé en profondeur.
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Article de périodique

Aurons-nous assez de terres pour nous nourrir ?

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°106 hors-série (octobre 2015) p. 84-85
  • Auteur : Laurence Estival
Nous serons 10 milliards en 2050. Or, les surfaces cultivables sont peu extensibles et les sols s'épuisent. Changer de modèle agricole est indispensable.
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Article de périodique

Aurons-nous assez de terres pour nous nourrir ?

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°106 hors-série (octobre 2015) p. 84-85
  • Auteur : Laurence Estival
Nous serons 10 milliards en 2050. Or, les surfaces cultivables sont peu extensibles et les sols s'épuisent. Changer de modèle agricole est indispensable.
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Article de périodique

Le défi alimentaire

  • Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°90 (Octobre 2011) p. 80-81
  • Auteur : Laurence Estival
Pour éradiquer la sous-alimentation et nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050, un changement radical du modèle agricole est nécessaire.
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Article de périodique

Dossier : Nourrir le monde sans épuiser la Terre

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°295 (octobre 2010) p. 84-94
    • Auteur : Marc Dufumier
    • Laurence Estival
    • Auteur : Benoît Lallau
La guerre contre la faim doit se mener sur tous les fronts : il faut à la fois renforcer l'aide internationale, mettre en place des politiques agricoles favorables aux petits paysans et opter pour des modèles productifs écologiquement soutenable[...]
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Article de périodique

Lait : la course au productivisme

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°345 (Avril 2015) p. 62-64
  • Auteur : Laurence Estival
Agriculture : l'Europe agricole a tourné la page des quotas laitiers. La concentration de la production s'accélère au détriment de l'emploi et de l'environnement.
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Article de périodique

Nourrir le monde autrement

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°328 (octobre 2013) p. 46-49
  • Auteur : Laurence Estival
Insoutenables, les modes de production agricoles actuels ne pourront pas nourrir la planète en 2050. Des expériences alternatives essaiment dans le monde entier, mais les généraliser suppose de lever bien des obstacles.
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Article de périodique

La PAC peut-elle devenir soutenable ?

  • Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°95 (1er trim. 2013) p. 50-51
  • Auteur : Laurence Estival
La nouvelle politique commune qui pourrait s'appliquer à partir de 2014, ne devrait pas fondamentalement changer les orientations actuelles. Une occasion ratée de corriger un modèle insoutenable.
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Article de périodique

Pourquoi il faut manger autrement

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°349 (septembre 2015) p. 62-65
  • Auteur : Laurence Estival
Très exposé au changement climatique, le système alimentaire aggrave aussi l'effet de serre. Deux bonnes raisons de revoir la leçon dont on remplit nos assiettes.
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Article de périodique

La souveraineté alimentaire du Sud menacée

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°362 (novembre 2016) p.38-40
  • Auteur : Laurence Estival
Les accords de libre-échange conclus avec l'Union européenne risquent de ralentir le développement de l'Afrique
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Article de périodique

La souveraineté alimentaire du Sud menacée

  • Dans le périodique : Alternatives économiques, n°362 (novembre 2016) p.38-40
  • Auteur : Laurence Estival
Les accords de libre-échange conclus avec l'Union européenne risquent de ralentir le développement de l'Afrique
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