L'agriculture durable peut nourrir le monde, mais...
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°305 (septembre 2011) p. 40-41
- Auteur : Laurence Estival
De plus en plus de voix militent pour rompre avec le modèle agro-industriel. Mais une agriculture plus verte pourra-t-elle répondre à nos besoins ?