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Livre
Les aliments à petits pas
- Auteur : Michèle Mira Pons
- Illustrateur : Marion Puech
- Editeur : Actes Sud Junior Collection : A petits pas 2008 63 p.
Pourquoi manger des pâtes permet de mieux courir ? De quoi se nourrissaient nos ancêtres ? Comment le corps peut-il transformer une grosse côte de bœuf en éléments microscopiques ? Pourquoi certains aiment manger du serpent, de la tortue ou des [...]Les bienfaits des légumes, fruits et céréales
- Auteur : Denis Lamboley
- Editeur : Marabout Collection : Bien-être au naturel 1998 127 p.
Légumes, fruits et céréales sont indispensables au maintien de notre capital-santé. Par ailleurs, les éléments nutritifs qu'ils renferment jouent un rôle capital dans la prévention de certaines maladies ; pour chacun d'entre eux : valeur nutriti[...]Article de périodique
Bon app'les ados !
- Dans le périodique : Okapi, n°812 (15 octobre 2006) p. 14-19
- Auteur : François Descombe
- Auteur : Xavier Rossi
Conseils, en 2006, destinés aux adolescents pour une bonne hygiène alimentaire, privilégiant les bons aliments et l'équilibre des menus. Présentation de recettes.La cuisine des ados !
- Auteur : Juliette Warlop
- Auteur : Stéphane Gamain
- Editeur : La Martinière Jeunesse 2006 143 p.
Ce livre vous propose mille idées et astuces pour découvrir le plaisir de cuisiner, d'improviser et de réussir n'importe quel plat, des conseils pour manger sain et équilibré, des infos multiples et variés : bon appétit !La Diététique, un art de vivre
- Auteur : Claire Pinson
- Editeur : Milan Collection : Les Essentiels 1998 63 p. ; ill.
L'homme moderne est partagé entre l'envie de consommer une nourriture industrialisée, trop grasse et sucrée, et celle de conserver la santé et de prévenir la maladie par le biais de l'alimentation. Cet ouvrage expose les règles de base de l'équi[...]A l'école du goût : la nutrithérapie, apprendre à nos enfants à bien se nourrir pour vivre en bonne santé
- Auteur : Marie-Claude Aknin-Cahané
- Auteur : Nicole Temporal-Marty
- Editeur : Paris : R. Laffont Collection : Réponses 2003 237 p.
Un livre pratique pour aider nos enfants à faire les bons choix alimentaires et contribuer ainsi à leur développement harmonieux. Vous vous demandez comment faire pour que votre enfant se nourrisse de manière équilibrée afin de lui donner toutes[...]Manuel pratique de nutrition : l'alimentation préventive et curative
- Auteur : Jacques Médart
- Editeur : Bruxelles : De Boeck 2005 278 p.
Conseils alimentaire pour maintenir ou améliorer le bien-être des personnes.L' obésité chez le jeune : pourquoi et comment ça se soigne ?
- Auteur : Hervé Toubiana
- Editeur : Levallois-Perret : Studyparents Collection : Éclairages impr. 2007 1 vol. (189 p.)
Petits déjeuners : le Brésil, champion du monde
- Dans le périodique : Phosphore, n°306 (décembre 2006) p. 108-109
- Auteur : Isabelle Verbaere
Comparaison de petits déjeuners venus du Brésil, des Etats-Unis, du Japon, de la France, de l'Allemagne et analysés par une diététicienne. Conseils pour un petit déjeuner idéal.Ton menu hamburger
- Dans le périodique : Okapi, n°745 (1er octobre 2003) p. 22-24 : ill.
- Auteur : Odile Amblard
Détail des ingrédients qui composent un hamburger et examen de l'aspect diététique : calories, glucides, protides, lipides.
