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Article : texte imprimé
Rupert Morgan, Auteur |Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde, après l'eau. Mais son image raffinée dissimule une histoire sur fond de drogue, d'espionnage et de guerre.Article : texte imprimé
Dossier, publié en 2007, sur le thé, le café et le chocolat. Le point sur ces plantes qui fascinent l'Europe depuis le 16e siècle. Thomas Twining et l'image du thé dans le monde. Les nouveaux usages du chocolat. La production de café : culture e[...]