Lutte de classes chez les fermiers d'Ile-de-France

Dans le périodique : L'Histoire, n°208 (mars 1997)
• Auteur : Jean-Marc Moriceau
• Pages : p. 54-59 : ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Lexique. Bibliogr.
    
  • Résumé :

    Dans les plaines céréalières de l'Ile-de-France, à la fin de l'Ancien Régime, les moissons voyaient se lever de violents conflits entre les "manouvriers" et les riches fermiers qui les employaient. Ces "bacchanals de moisson" marquent la croissance convulsive d'une agriculture capitaliste au coeur du Bassin parisien.
    

• • Descripteurs : 16-18e siècle / agriculture
  • Mots-clés : Ancien Régime