| Titre : | La grande épidémie de peste bovine (2001) |
| Auteurs : | Jean-Marc Moriceau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Histoire (254, mai 2001) |
| Article : | p. 58-63 : ill. |
| Note générale : |
glossaire, bibliographie |
| Descripteurs : | 18e siècle / 19e siècle / épizootie / France / médecine vétérinaire |
| Résumé : |
Etude des différentes épizooties (la morve, le claveau, le charbon, la peste bovine, la fièvre aphteuse, le glossanthrax) qui ont menacé l'économie encore agraire de la France au XVIIIè siècle puis au XIXè. Les facteurs de diffusion, les différents moyens de lutte dont la création de la première école vétérinaire à Lyon en février 1762 et les grands abattages. |
| Nature du document : | documentaire |
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